I VINI
BIODIVERSA
ROSSO
VINO BIOLOGICO
VENETO IGT ROSSO
Varietà: Carmenere,
Merlot
Età media viti: 15 anni
Densità: 4.500 ceppi/ha
Resa: 1,5/2 kg
Esposizione: Nord/Ovest
Suolo: calcareo, argilloso
Origine: vulcanica
Vendemmia: manuale
Fermentazione: spontanea
Vinificazione: inox
Affinamento: inox, cemento
Malolattica: sì
Filtrazione: no
Download scheda tecnica
Un gioco di parole tra la biodiversità difesa e cercata
ogni giorno con il nostro lavoro e il nome della nostra collina.
I VINI
BIOVERSA
ROSSO
VINO BIOLOGICO
VENETO IGT ROSSO
Varietà: Carmenere,
Merlot
Età media viti: 15 anni
Densità: 4.500 ceppi/ha
Resa: 1,5/2 kg
Esposizione: Nord/Ovest
Suolo: calcareo, argilloso
Origine: vulcanica
Vendemmia: manuale
Fermentazione: spontanea
Vinificazione: inox
Affinamento: inox, cemento
Malolattica: sì
Filtrazione: no
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