Descrizione
Il gioco d’intesa tra la “Primavera” e il “Versa”: una stagione che sulla nostra collina può essere vissuta con grande intensità: nei profumi, nei colori e nelle emozioni. Vino biologico a base di Moscato Giallo (rifermentato in bottiglia secco 11%). Dopo una maturazione di 5 mesi in acciaio, viene aggiunto il mosto da uve passite e quindi imbottigliato. Color Giallo paglierino con la tipica velatura dei sur lie. In primo piano le note agrumate dell’arancia e del pompelmo, la pesca bianca ancora croccante da cui affiora la salvia, un floreale di zagara, la nota minerale e di lievito. Giusto equilibrio tra freschezza e acidità.
Temperatura di servizio: 6/8 °
Chiusura: Tappo a corona
Formati (Lt.): 0.75